О правильном питании официально

Фото: open-dubna.ru

Сейчас существует много различных версий о том,как правильно питаться человеку, и эти идеи нереко противоречат друг другу. Поэтому их мы рассматривать не будем, а лучше прочитаем, что говорит о правильном питании официально принятая в мире научная точка зрения.

На сайте управления Роспотребнадзора Московской области появились рекомендации по правильному питанию от Всемирной организации здравоохранения. Но питание младенцев там описано не с точки зрения ВОЗ, потому обратимся к первоисточнику.

Основные принципы правильного питания приведены для всех стран мира.

ЗОЖ-ник в самом начале своего жизненного пути получает исключительно материнское молоко, безо всякого прикорма, вплоть до 6 месяцев. Далее следует начинать кормиться "различным подходящим безопасным и богатым питательными веществами дополнительным питанием" без соли и сахара, продолжая каждый день получать человеческое молоко до 2 лет и далее.

Далее сказано только о питании взрослых. Так вот: я уже взрослый, могу есть всё что угодно в любых количествах и не болеть - это неправильная жизненная позиция.

Доля жиров не должна превышать 30% от потребляемой энергии (в килокалориях), причем предпочитать следует жиры, содержащиеся в рыбе, авокадо, орехах, подсолнечном, рапсовом и оливковом масле. Насыщенные жиры должны составлять не более одной десятой от калорийности суточного рациона, в том числе трансжиры - не более 1%.

Сахара (в том числе во фруктах и соке) здоровый взрослый может позволить себе употребить в количестве,эквивалентном 50 г, или 12-ти чайным ложкам без горки (при условии, что потребляет 2000 килокалорий в день).

Соли, в том числе в полуфабрикатах и хлебе, не нужно есть больше 5 г в день, и тогда вы не будете знать, что такое гипертония. Йодированная соль предпочтительнее.

Здоровой едой ВОЗ считает фрукты, овощи, бобовые, орехи, цельные злаки и - внимание - картофель. Фруктов, овощей и крахмалистых корнеплодов в день вменяется есть около 400 г (5 порций).

О вегетарианстве и веганстве в рекомендациях не сказано ни слова, есть только совет потреблять меньше насыщенных и трансжиров, которые содержатся в том числе в молочной и мясной продукции.

Здоровое питание наряду с двигательной активностью является основной защитой человека от неинфекционных болезней, "включая диабет, болезни сердца, нарушение мозгового кровообращения и рак".

 

Автор: Наталья Борозна
 
По теме
Двенадцать принципов здорового питания ВОЗ Здоровое питание помогает избежать проблему неполноценного питания во всех  его формах, а также предотвратить неинфекционные заболевания (НИЗ), включая диабет, болезни сердца,
08.10.2018
19 декабря 2018 года состоится обучающий постоянно действующий семинар для руководителей Центров медицинской профилактики, Центров здоровья, отделений и кабинетов медицинской профилактики Московской области.
10.12.2018
Исследование на вирусы - ГАУЗ МО ЦГКБ г. Реутов В современных клинических лабораториях выполняется множество видов анализов крови на вирусы.
10.12.2018 ГАУЗ МО ЦГКБ г. Реутов
Три дома сгорели ночью в городском округе Ступино - Ступинская панорама Фото:, Виктор Серединский Три дома сгорели ночью в городском округе Ступино, сообщил Ступинскому информагентству источник в Ступинском территориальном управлении силами и средствами ГКУ МО «Мособлпожспас».
10.12.2018 Ступинская панорама
Полицейские задержали ранее судимого 47-летнего уроженца одной из стран ближнего зарубежья, подозреваемого в совершении серии краж мобильных телефонов, говорится в сообщении пресс-службы ГУ МВД России по Московской области.
10.12.2018 Газета Реут
Внимание! Пропал человек! ОУР УМВД России по Сергиево-Посадскому району разыскиваются без вести пропавшие Дмитриевская Анастасия Александровна, 07.11.1982 г.р., урож.
10.12.2018 Газета Вперёд
Галерея ореховских художников: Константин Иноземцев - Орехово-Зуевская правда Орехово-зуевского художника Константина Иноземцева назвали в честь отца, имя Константина Денисовича Иноземцева в мире живописи хорошо известно, а уж в Астрахани, откуда он родом, его знает каждый: фронтовик,
10.12.2018 Орехово-Зуевская правда
Результаты рейтингования детских школ искусств в 2018 году - Министерство культуры МО В целях проведения независимой оценки качества дополнительного образования, основанной на самооценке результатов деятельности учреждений дополнительного образования сферы культуры,
10.12.2018 Министерство культуры МО
В Центральной районной библиотеке прошла встреча с учредителем издательского дома «Серебро Слов» Сергеем Антиповым (Москва) и генеральным директором издательства Денисом Минаевым (Коломна).
10.12.2018 Куйбышевец
С 7 по 9 декабря в Звенигороде прошел международный турнир по гандболу «Zvezda Hаndball Cup – 2018», который завершился победой хозяек – гандбольной команды «Звезда.
10.12.2018 Звенигородские ведомости
Воробьёв: Акцент – работа с жителями - РТВ-Подмосковье © Пресс-служба губернатора и правительства МО Губернатор Московской области Андрей Воробьёв провёл совещание с руководящим составом подмосковного правительства.
10.12.2018 РТВ-Подмосковье
Вадим Соков: Госжилинспекция выявила 1480 нарушений жилищного законодательства на минувшей неделе - Ленинская Шатура «С 3 по 7 декабря 2018 года в ходе проведения мероприятий по региональному государственному жилищному надзору и лицензионному контролю Госжилинспекция Московской области выявила 1480 нарушений жилищного законодательства.
10.12.2018 Ленинская Шатура
В Красногосрке зажгли главную новогоднюю ель - Красногорский район Парад Дедов Морозов, зажжение огней на новогодней ели у ДК “Подмосковье”, интерактивная программа для детей и праздничный салют - в Красногорске состоялась акция “К нам приходит Новый год”.
09.12.2018 Красногорский район