В России всё активнее выращивают солнечную ягоду виноград в умеренном климате, и в Подмосковье виноградарство на дачах становится привычным делом. При правильной агротехнике и подходящих сортах в регионе можно получать стабильный урожай, несмотря на непростой для этой культуры климат.
Специалисты филиала Россельхозцентра выделяют ключевые моменты, на которые стоит обратить внимание:
Выбор сортов. Приоритет следует отдавать ранним и сверхранним сортам с коротким периодом вегетации (95 – 115 дней), а также зимостойким гибридам, способным переносить понижение температуры до −25… −30 °C. Такие сорта успевают вызреть до наступления холодов и меньше страдают от возвратных заморозков.
Место посадки. Виноград – светолюбивая культура, поэтому для посадки выбирают максимально освещённые, защищённые от ветра участки. Оптимально размещать виноградник с южной или юго‑западной стороны строений либо на пологих склонах: так растения получают дополнительное тепло от нагретых поверхностей и лучше защищены от холодных воздушных масс.
Почва и дренаж. Культура предпочитает рыхлые, хорошо прогреваемые почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией (pH 6,5 – 7,5). Тяжёлые глинистые грунты необходимо улучшать внесением песка и органики, а на участках с высоким уровнем грунтовых вод обязателен качественный дренаж — застой влаги губителен для корневой системы.
Посадка. Саженцы высаживают весной, после того как почва прогреется до +10 °C, либо осенью – за 3 – 4 недели до наступления устойчивых заморозков. При посадке важно не заглублять корневую шейку и предусмотреть опоры для формировки лозы.
Формировка и обрезка. Для Подмосковья специалисты рекомендуют веерную или кордонную формировку: эти схемы позволяют удобно укрывать растения на зиму и эффективно распределять нагрузку урожаем. Регулярная обрезка необходима для контроля роста, улучшения проветривания куста и повышения качества ягод.
Укрытие на зиму. В условиях региона укрытие – обязательный агроприём. Лозу снимают с опор, укладывают на подложку из досок или лапника и укрывают дышащими материалами (агроволокно, мешковина) либо слоем мульчи и снега. Важно избегать герметичных плёнок, провоцирующих выпревание.
Защита от болезней и вредителей. Профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами проводят по регламенту, с учётом фаз развития растения. Особое внимание уделяют профилактике милдью и оидиума – наиболее распространённых заболеваний винограда в условиях повышенной влажности.
«Выращивание винограда в Подмосковье требует системного подхода и соблюдения агротехнических правил, – отмечают специалисты филиала Россельхозцентра. – При выборе районированных сортов и выполнении базовых рекомендаций даже начинающие садоводы могут добиться хороших результатов и получать качественный урожай».
Для получения дополнительных консультаций садоводы могут обратиться в филиал Россельхозцентра по Московской области.
Россельхозцентр по Московской области